Atelier culinaire sous forme de Chef à domicile
7 mai, 2009
J’arrive tôt à la maison (vers 13h pour un souper 19h), nous partons faire l’épicerie ensemble avec les convives intéressés à l’atelier et nous composons ensemble le menu LIVE.
De retour à domicile nous élaborons ensemble le repas et intégrons les techniques de préparations et de cuisson. Regardez la section Prix pour le tarif de cette belle aventure !
Voici une occasion de découvrir ma cuisine simple et accessible. Laissez vous tenter par l’expérience, vous pourrez beaucoup vous amuser en découvrant des techniques simples, des rudiments de préparation. Le moment partagé lors du choix des aliments est à la fois crucial et stimulant. C’est à ce moment que vos sens sont en éveil et que vous arriverez à composer le menu. Il faut fouiner, imaginer et se fier sur vos papilles pour rivaliser d’audace. Tout se fait au moment de choisir les ingrédients !